液氮是指液态的氮气，液氮是惰性，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度较低的液体，汽化时大量吸热接触造成冻伤。氮气构成了大气的大部分（体积比为百分之78.03，重量比为百分之75.5），在常压下，氮的沸点为-196.56℃，1立方米的液氮可以膨胀至696立方米 的纯气态氮（21℃）。如果加压，可以在更高的温度下得到液氮。
操作注意事项：密闭操作，密闭操作：提供良好的自然通风条件。操作人员须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员穿防寒服，戴防寒手套。防止气体泄漏到工作场所空气中。搬运时轻装轻卸，防止钢瓶及附件破损。配备泄漏应急处理设备。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过30℃。储区应备有泄漏应急处理设备。
工程控制：密闭操作，提供良好的自然通风条件。
呼吸系统防护：一般不需特殊防护。但当作业场所空气中氧气浓度低于百分之18时，须佩戴空气呼吸器、氧气呼吸器或长管面具。
眼睛防护：戴防护面罩。
身体防护：穿防寒服。
手防护：戴防寒手套。
其他防护：避免高浓度吸入。防止冻伤。
在日常生活中一定要注意液氮储存防护。
